Как сделать Салат фитнес рецепт со свеклой и морковью — Год 2019

Постный праздничный слоеный салат

 

Этим вкусным рецептиком со мной поделилась сестра. Мы обе соблюдаем пост и делимся друг с другом интересными рецептами. Салат называется Фитнес и содержит в своем составе овощи, яблоко, орешки и чернослив. К слову, несмотря на то, что рецепт постный, он пришелся по вкусу всем членам семьи (мужу, детям) и был сметён со стола буквально сразу!

Мне очень нравятся салаты со свеклой, это один из моих любимых овощей! Свёкла в сочетании с черносливом дает хороший очищающий эффект для кишечника, стимулирует пищеварение и обмен веществ. Полезно кушать этот салат для похудения и оздоровления организма.

Грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты и минералы. А яблоко и морковь — источники витаминов. Итак, готовим вкусный и полезный постный салат, который можно включить и в праздничное меню. Я обязательно приготовлю этот слоеный салат на праздник 8 марта .

Рецепт праздничного постного салата

  • 1 крупная свекла;
  • 1 большая морковь;
  • 1 кисло-сладкое яблоко;
  • 100 грамм грецких орехов;
  • 100 грамм чернослива;
  • сок лимона 3 ч.л;
  • горчица 1 ч.л;
  • оливковое масло 2 ст.л;
  • соль и перец по вкусу.

Свеклу и морковь отварить до готовности, остудить, снять шкурку. В отдельные миски натереть на крупной терке свеклу и морковь. Яблоко также потереть и чуть сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Орешки промыть и высушить бумажным полотенцем, порезать ножом.

Чернослив замочить в горячей воде на полчаса, воду слить. Если он с косточками, то извлечь их. Мелко нарезать размоченный чернослив. Приготовить салатную заправку: в блендере смешать сок лимона, оливковое масло и горчицу с щепоткой соли и молотого черного перца.

Последовательность слоев салата Фитнес

Выкладываем продукты на плоское блюдо в следующей последовательности:

Между каждым слоем промазываем наш соус. Для заправки также можно использовать нежирный йогурт без добавок (правда, в пост молочное есть нельзя). Наш праздничный постный салат из свеклы с орехами готов. Приятного всем аппетита!

 

Постный праздничный слоеный салат
Этим вкусным рецептиком со мной поделилась сестра. Мы обе соблюдаем пост и делимся друг с другом интересными рецептами. Салат называется Фитнес и содержит в своем составе овощи, яблоко, орешки и…

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как сделать Салат фитнес рецепт со свеклой и морковью — Год 2019