Как сделать Салат камчатский с кальмаром — Год 2019

Салат из кальмара камчатский

Для рецепта вам потребуется:

  • кальмар — 400-500г
  • огурец — 1 шт.
  • яйцо (вареное в крутую) — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из кальмара камчатский необходимо:

Кальмар почистить, сварить. Чтобы кальмар при варке получился мягкий, надо его закидывать в уже кипящую воду буквально на 1,5 — 2 минуты, затем откинуть на друшлак и поставить под холодную воду не надолго. Огурец порезать соломкой, яйца покрошить не сильно мелко, лук — полукольцами. Заправить майонезом или сметаной.

Салат из кальмара камчатский
Салат из кальмара камчатский

Источник: ukrbludo.xyz

 

Салат из кальмара камчатский

  • кальмар — 400-500г
  • огурец — 1 шт.
  • яйцо (вареное в крутую) — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из кальмара камчатский необходимо:

Кальмар почистить, сварить. Чтобы кальмар при варке получился мягкий, надо его закидывать в уже кипящую воду буквально на 1,5 — 2 минуты, затем откинуть на друшлак и поставить под холодную воду не надолго. Огурец порезать соломкой, яйца покрошить не сильно мелко, лук — полукольцами. Заправить майонезом или сметаной.

фото-рецепты по шагам


Салат из кальмара камчатский
Салат из кальмара камчатский кальмар — 400-500г огурец — 1 шт. яйцо (вареное в крутую) — 3 шт. лук репчатый — 1 шт. майонез — по вкусу соль, перец — по вкусу. Чтобы приготовить

Источник: www.gotovim.ru

 

Салат Камчатский

Всем привет.
Вот и пришла к нам буквально за пару дней долгожданная зима. Навалило снега, стало холодно, брррр. Ну а я продолжаю вести свой кулинарный дневник. На той неделе я готовил салат с кальмарами. Виртуозить с рецептом я не стал и приготовил самый простой салат под названием «Камчатский». Мне он всегда нравился своим оригинальным вкусом и простотой приготовления.

Рецепт салата с кальмарами

  • Кальмар — 400-500 гр.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Укроп — небольшой пучок.
  • Майонез для заправки.

Как приготовить салат с кальмарами?

Вот как я его готовил. Огурчик я нарезал соломкой.

Читайте также:  Салат подсолнух со шпротами и кукурузой

Лук нарезал полукольцами и обдал его крутым кипятком, что бы он стал менее жестоким.


Разморозил кальмары и отварил. С варкой кальмаров нужно быть очень внимательным. Кальмары нужно опускать в кипящую, подсоленную воду и варить не более 3-4 минут иначе они станут резиновыми. Некоторые люди даже его не отваривают, а просто ошпаривают кипятком. Я решил не извращаться, отварил 3 минутки, так он получился мягким и сочным.

Яйца тоже отварил вкрутую. И попытался нарезать их небольшими полосками.


Кальмар нарезал соломкой и отправил все нарезанные продукты в одну салатницу.

Добавил накрошенной зелени, немного посолил и заправил салат майонезом.

Вот и все приготовление.
Приятного аппетита.


Салат Камчатский
Приготовил самый простой салат под названием «Камчатский». Мне он всегда нравился своим оригинальным вкусом и простотой приготовления.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как сделать Салат камчатский с кальмаром — Год 2019