Делаем Салат с печенью и черносливом — Год 2019

Салат из печенки с черносливом и сыром

  • куриная печенка (или свиная, отварная) — 300г
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • сыр твердый — 200г
  • чернослив — 150г
  • майонез — по вкусу
  • грецкие орехи — по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из печенки с черносливом и сыром необходимо:

Чернослив замочить в горячей воде. Почистить овощи. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Выложить лук с морковью в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Посолив, посыпать мускатным орехом и снять с огня.

Сыр натереть на крупной терке. Чернослив мелко порезать. Отварную печень мелко нарезать.

Выложить в салатник слоями: печень, жареный лук с морковью, тертый сыр и чернослив. Каждый слой промазывать майонезом. Дать салату настояться в течение 30 минут. Затем посыпать салат с печенью и черносливом рублеными грецкими орехами и подать на стол.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Делаем Салат с печенью и черносливом — Год 2019