Готовим Салат цезарь с крабовыми палочками и сухариками — Год 2019

Салат «Цезарь» с крабовыми палочками


Вот такого оригинального блюда вы точно не ели! Салат «Цезарь» с крабовыми палочками и сухариками – истинное открытие для мира современной кулинарии.

Более простые компоненты, чем в традиционном салатике делают этот «Цезарь» максимально доступным.

На 100 г калорийность составляет всего 185 кКал.

Быстрота приготовления не может не радовать – 10 минут и салат готов!

  • Рецепт опубликовал: Александр Лозье
  • После приготовления вы получите: 3-4 порции
  • Приготовление: 10 минут
  • Калорийность: 185 кКал на 100 г

Состав салата «Цезарь» с крабовыми палочками

  • 30 мл горчицы с зернами
  • головка капусты пекинской
  • 250 г охлажденных палочек крабовых
  • 75 мл диетического майонеза
  • 4 спелых томата
  • 70 мл соевого соуса
  • 150 г ржаных сухариков
  • 3-4 яйца куриных
  • 250 г твердосортового сыра

    Как делается салат «Цезарь»?

    1. Капустку пекинскую промоем под проточной водой. Разделим головку на отдельные листья и порвем их на хаотичные кусочки. Дадим стечь лишней воде. Крабовые палочки нарубим крупным брусками.

    2. Томаты промоем, очистим от шкурки и нарубим на 6-8 долек. Сухарики подсушим в духовом шкафу пару минут для большей хрусткости.

    3. Яйца отварим в подсоленной воде. Очистим от скорлупы и нарубим дольками. Сыр измельчим в мельчайшую стружку.

    4. В тарелку выкладываем все компоненты и добавляем заправку.

    Заправка для салата «Цезарь»

    Смешаем французскую горчицу с майонезом. Добавим немного соевого соуса и тщательно размешаем. Можно брать и обезжиренный йогурт, чтобы калорийность блюда была максимально низкой.

    На тарелку выкладываем листики капусты. Затем – томаты и румяные сухари. После – яйца в компании крабовых палочек. В конце посыпаем все сыром, заливаем соусом только перед тем, как подавать на стол.

    Уже покончив с крабовыми палочками, пора браться за куриное мясо. Встречайте шедевральный гастрономический подарок – «Цезарь» с курицей и помидорами. Идеальное сочетание аппетитных мясных волокон с овощами не оставит равнодушным даже капризного гурмана.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Готовим Салат цезарь с крабовыми палочками и сухариками — Год 2019